2025年12月19日下午，上海海洋大学教学工作会议在海洋科技大楼221会议室举行。上海海洋大学校领导、教务处全体负责人、各学院教学院长、教学秘书、学生秘书及教师代表出席会议。会议由胡庆松主持。
会上，OBE中心汇报了质量课程质量同行评价工作背景和实施情况。该评价以“学生中心、成果导向、持续改进”为核心理念，创新引入校外专家开展“背对背”独立评价，近120位专家完成了230余门次课程的系统性评审。汇报精准梳理了专家反馈的突出问题，包括课程思政融合不足、教学内容“两性一度”体现不够充分、教学方法较为单一、教学资料规范性有待提升等，并提出针对性改进建议。学校将以此次评价为抓手，进一步优化课程质量评价体系，完善“评价—反馈—改进—跟踪”的教学质量闭环管理体系。
食品学院分享了食品质量与安全专业工程教育认证的进展与成效。该专业于2022年启动认证申请，2025年12月顺利完成专家现场考查。学院立足OBE理念，从培养目标、课程体系、师资队伍、支持条件、学生发展等方面系统介绍了专业建设的成果，并针对认证过程中专家反馈的问题，提出了具体可行的持续改进措施。专业将聚焦产教融合深化、课程体系优化、教师工程实践能力提升、实验设备配置完善等重点，着力培养具有社会责任感、创新精神和实践能力的高素质食品行业人才。
在交流研讨环节，与会人员围绕课程质量同行评价与工程教育认证工作展开深入讨论，课程质量评价试点学院分享了各自实践情况。大家一致认为，课程评价改革初步建立起客观有效的质量监测机制，后续应重点完善“反馈—改进”闭环，强化结果应用的系统性与发展性，同时加强实验实践课程的监控力度；工程教育认证有力推动了教学规范化建设，未来要进一步平衡标准统一与人才培养多样化的关系，尤其在深化产教融合、优化认证流程等方面加强探索创新。工会议凝聚了以科学评价促进教学内涵发展、以持续改进驱动育人质量提升的广泛共识。
此次会议为学校教育教学工作明确了方向。学校将以此为契机，持续深化教育教学评价改革，优化人才培养质量保障体系，激发教师教学创新内生动力，强化课程内涵建设与专业特色发展，推动教育教学质量实现稳步提升。